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杉樽2年熟成★醤油のしぼりかす

294円

杉樽2年熟成★醤油のしぼりかす

 大正8年創業、出雲街道の坪井宿にある今井醤油醸造場で昔ながらの杉桶を使い2年以上熟成させた風味豊かな本醸造のもろみを、「ふね」でゆっくりと搾っています。お漬物用のしぼりかすなので、通常の搾りと違い、醤油をかなり残して搾っているので、風味豊かなお漬物が出来上がります。
 きゅうり、なす、にんじん、ごぼう、セロリ等、色々な野菜を浸けて冷蔵庫に保管して下さい。美味しい漬物が簡単にできます。また、豚肉、鶏肉、魚にまぶしておいてもお酒の美味しいあてが出来上がります






杉樽2年熟成★醤油のしぼりかす

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似た人が住む地域を見る

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